بیماری سفیدک گیاهان و درختان یکی از معضلات شایع در این طیف است که توسط قارچهای خاصی ایجاد میشود. این بیماری بهصورت لکههای سفید روی برگها، میوهها، جوانههای گلها یا ساقهها ظاهرشده و ممکن است، باعث ضعف و تنش در گیاه یا درخت شود. علائم این بیماری شامل رشد پوشش سفید روی سطح گیاه، ریزش برگها و ضعف عمومی گیاه میباشد. برای کنترل بیماری سفیدک، از روشهای شیمیایی مانند استفاده از قارچکشها یا روشهای طبیعی مانند اسپری ترکیب جوششیرین با مایع صابونی غیرشوینده میتوان بهره برد. همچنین از بین بردن گیاهان مبتلا کمک بزرگی در پیشگیری از انتشار بیماری سفیدک به دیگر گیاهان دارد.
معرفی بیماری سفیدک گیاهان و درختان
بیماری سفیدک گیاهان و درختان یکی از بیماریهای شایعی است که به گیاهان و درختان آسیبزده، زیرا توسط قارچهایی انتقال داده میشود که به سلولهای گیاهان و درختان حمله میبرد. نشانههای این بیماری شامل ایجاد لکههای سفید روی برگها، تغییر رنگ برگها به زرد یا قهوهای و کاهش رشد گیاهان میباشد. برای پیشگیری از این بیماری، مهم است که گیاهان و درختان را در شرایط متعادلی کشت کرده و در صورت ظهور نشانههای ابتلا به این بیماری سریعاً اقدام به از بین بردن آن کنیم تا گیاهان و درختان از خطر نابودی نجات یابند.
دلایل ایجاد بیماری سفیدک گیاهان
دلایل متعددی را برای بروز بیماری سفیدک گیاهان و درختان ذکر میکنند. ولی از رایجترین آنها باید به عدم توجه به تغذیه مناسب گیاهان، هرس نامناسب و نبود نور کافی، زیادهروی در آبیاری، دمای بالا و امکان رشد قارچهای موجود در خاک، عدم تهویه مناسب در محیط رشد و استفاده از خاکآلوده به قارچهای اشاره نمود که این بیماری را تشدید میسازند.
از دیگر دلایل در قالب یک فهرست یاد میکنیم:
- نبود فضای کافی برای تهویه گیاهان
- عدم تعویض بهموقع خاک گیاهان
- استفاده از آب آلوده به قارچها برای آبیاری
- عدم استفاده از کودهای ضد قارچ
- عدم حفظ تمیزی ابزارهای باغبانی
- استفاده از گیاهان ضعیف و آسیبپذیر
- تراکم بالای گیاهان در یک محیط
- عدم محافظت از گیاهان در برابر حشرات و بیماریها
- نورپردازی کم و نامناسب
راههای جلوگیری از سفیدک زدن گیاهان و برگ درختان
بیماری سفیدک گیاهان و درختان یکی از مشکلات شایع در باغات و مزارع است که بهطور مستقیم تولید محصول را تحت تأثیر قرار میدهد. این مشکل معمولاً به علت عوامل محیطی مانند قارچها، باکتریها، آفات و شرایط نامساعد هوا و خاک ایجاد میشود. در این بخش روشهایی برای جلوگیری از شیوع بیماری سفیدک زدن گیاهان و برگ درختان بررسی خواهد شد.
- اهمیت آبیاری درست:
یکی از عوامل مهم در جلوگیری از سفیدک زدن گیاهان، آبیاری مناسب و عدم انجام آن از قسمت بالایی گیاه است. زمان آبیاری، مقدار آب و نحوه آبیاری از عوامل مهمی هستند که باید به آنها توجه شود تا آبیاری نادرست خود زمینهای برای انتشار قارچها نشود. - استفاده از محصولات آفتکش:
استفاده از محصولات آفتکش و قارچکش بهطور مؤثری در جلوگیری از سفیدک زدن گیاهان به کار میآیند. محصولاتی مانند روغن چریش، سدیم بیکربنات و سولفور یا مس و استفاده از جوششیرین، دهانشویه مبتنی بر اتانول، سرکه، گوگرد و آهک یا شیر بهعنوان جایگزینهایی طبیعی برای محصولات شیمیایی استفاده میشوند. - حفظ تعادل خاک:
خاک با ترکیب مناسب عناصر غذایی بهخوبی گیاهان را تغذیه کرده و از بروز بیماریها جلوگیری میکند. بدین ترتیب تهیه خاک مناسب عاری از کمپوستهای آلوده و حفظ تعادل آن برای دوری از بیماری سفیدک گیاهان و درختان از اهمیت بالایی برخوردار است. - حراست از گیاهان:
مراقبت منظم از گیاهان نیز میتواند بهطور مؤثری در جلوگیری از سفیدک زدن آنها کمک کند. این شامل پاک کردن برگها، حذف برگهای آلوده، کاشت گیاهان مقاوم به بیماری، هرس و ایجاد گردش هوا، عدم کوددهی در زمان آلودگی گیاه به قارچ و مراقبت از گیاهان در فصلهای خاص میشود. - مراقبتهای بهداشتی:
استفاده از دستکشهای تمیز، ضدعفونی کردن قیچی باغبانی با الکل، شستشوی ابزارهای کمکی و دور سازی گیاهان آلوده از محیط همگی از مراقبتهایی هستند که شمارا از صدمات بیماری سفیدک گیاهان و درختان به دور میدارند. - جداسازی بخشهای آلوده گیاهان:
اگر بیماری در مراحل ابتدایی بوده و فقط بخشهای محدودی از گیاه درگیر شده باید قسمتهایی از گیاهان را که دارای سفیدک قابلمشاهده هستند، چیده و هرس نمود. پس اگر این آفت بر روی چند برگ مشاهده شد، باید آنها را از گیاه جدا کرده تا از پخش شدن هاگها جلوگیری شود.
علت سفیدک زدن ساقه گیاه
علت سفیدک زدن ساقه، کاشت کپهای گیاهان با گردش هوای ضعیف در مناطق مرطوب و سایهدار است. چراکه این بیماری اگرچه در آبوهوای گرم و خشک رشد داشته و نیازی به وجود آب در سطح برگ ندارد. ولی رطوبت نسبی هوا از ملزومات جوانهزنی هاگ بیماری سفیدک گیاهان و درختان به شمار میرود.
علت سفیدک زدن ریشه
علت سفیدک زدن ریشه گیاهان را باید در آبیاری افراطی و کوددهی بیشازحد به خاک گلدان یافت. زمانی که مواد و املاح معدنی خاک با آبیاری و کوددهی افراطی ترکیب شود، محیطی مساعد برای رشد قارچ سفیدک مهیا شده و این بیماری در سطحرویی خاک و ریشهها گسترش مییابد.
علت سفیدک زدن روی گل
بیماری سفیدک گیاهان و درختان که بر روی گلها ظاهر میشود، بیشتر در اواخر تابستان رخداده و گیاهان پیر را به نسبت گیاهان جوان و سالم، بیشتر تحت تأثیر قرار میدهد. این پدیده درواقع نشانهای از واکنش گیاه به عوامل مختلف مانند عفونتهای قارچی، آفتها، نور خورشید بیشازحد یا حتی تغییرات دمایی و رطوبتی میباشد. همچنین، حمله حشرات مختلف نیز باعث سفیدک زدن گلها میشود؛ بنابراین، شناخت علت این پدیده و اقدامات مناسب برای مقابله با آن، امری حیاتی برای حفظ سلامت گلها است.
علت سفیدک زدن برگ درخت
علت سفیدک زدن برگ درخت از عوامل مختلفی نظیر آلودگیهای قارچی، آفتابسوختگی، اختلالات آبیاری، نقص عناصر غذایی یا حتی آلودگی هوا ناشی میشود. اگر برگهای گیاهان سفیدک زده، ابتدا باید علت این مشکل را شناسایی کرد و سپس به رفع آن پرداخت. این ممکن است شامل اعمال محلولپاشیهای مناسب، تغذیه مناسب گیاه، کنترل آفات و بیماریها و بهبود شرایط رشد گیاه باشد. درنهایت، توجه به نیازهای گیاهان و ارائه مراقبتهای لازم در جلوگیری از سفیدک زدن برگها کمککننده است.
سرعت انتشار بیماری سفیدک گیاهان و درختان
بیماری سفیدک گیاهان و درختان بسیار شایع بوده و آسیب و خسارت به برگها و ساقههای گیاهان وارد ساخته و اگر اقدامات مناسبی برای کنترل آن انجام نشود، ممکن است بهسرعت به سایر گیاهان منتقل شود. این بیماری اغلب از طریق باد، حشرات یا آب به گیاهان دیگر انتقال پیدا میکند. بدین ترتیب برای پیشگیری از گسترش سفیدک، مهم است که گیاهان را مورد مراقبت و کنترل مناسب قرارداد و در صورت شناسایی علائم این بیماری، فوراً اقدامات لازم برای درمان آن را انجام دهید. اهمیت شناسایی و کنترل سریع این بیماری نهتنها برای گیاهان مبتلا، بلکه برای جلوگیری از گسترش آن به سایر گیاهان اطراف نیز بسیار حیاتی است.
انواع گیاهان با آسیبپذیری بیشتر در برابر بیماری سفیدک
بیماری سفیدک گیاهان و درختان در تمامی گونهها رخ میدهد، اما برخی گیاهان آسیبپذیری بالاتری نسبت به این بیماری دارند. بدین ترتیب بیماری سفیدک در درخت انگور، گل رز، گوجهفرنگی، گل یاس بنفش، درخت سیب، گل آتشی، بوته توتفرنگی، درخت بلوط، گیاهان مومیایی زنبور قرمز، گل ادریسی، کدو و خیار با شیوع بیشتری خود را نشان میدهد. ازاینرو باغداران باید نسبت به این گیاهان با حساسیت بیشتری رفتار کنند.
سؤالات متداول
- عوارض ناگوار بروز بیماری سفیدک شامل چه مواردی است؟
بیماری سفیدک گیاهان و درختان موجب ایجاد تنش و عفونتهای شدید یا مکرر در گیاه شده و آن در معرض خطر ابتلا به بیماریها و آسیب حشرات قرار میدهد. تغذیه مواد مغذی ضروری و موردنیاز گیاه، زرد و پژمرده شدن برگها، اختلال در عمل فتوسنتز و کاهش میزان گلوکز تولیدی توسط گیاه و افت طعم محصولات میوه ده از دیگر آسیبهای این بیماری محسوب میشوند. - برای پیشگیری از بروز بیماری سفیدک گیاهان و درختان چه باید کرد؟
بهترین سد دفاعی در برابر بیماری سفیدک گیاهان و درختان حفاظت از محیطزیست گیاه، انتخاب گونههای سالم و مقاوم، دوری از استرسهای گیاهی (خشکسالی، آبیاری بیشازحد)، گزینش محل کشت دارای خاک و موجودات ذرهبینی مقاوم به بیماری و عدم کاشت گونههای گیاهی مستعد ابتلا به سفیدک در سایه است.