تأثیر نمک بر درخت انار
14 شهریور, 1402
زعفران یکی از ارزشمندترین گیاهان ایران است که خوشبختانه میتوان آن را در خانه و حتی در گلدان نیز پرورش داد. اگر به دنبال راهی برای داشتن یک فعالیت سودآور، دلنشین و سبز در فضای کوچک خانه هستید، کاشت زعفران در گلدان یکی از بهترین گزینههاست.
در این مقاله، به زبان ساده و علمی، مراحل کاشت زعفران در خانه را از صفر تا صد بررسی میکنیم و در انتها محصولات و کودهای پیشنهادی برای افزایش عملکرد آن را معرفی خواهیم کرد.
کاشت زعفران در فضای کوچک خانگی تجربهای دلگرمکننده است. از مهمترین دلایل محبوبیت کاشت زعفران در گلدان و خانه میتوان به موراد زیر اشاره کرد:
کاشت زعفران در خانه علاوه بر درآمدزایی، حس آرامش و رضایت از تولید محصول ارگانیک ایرانی را نیز به شما میدهد.
قطر بالای ۲ سانتیمتر، بدون قارچ یا پوسیدگی، پوشیده از پوسته قهوهای خشک و تمیز، برداشتشده از مناطق سردسیر مانند قائن، تربتحیدریه یا گناباد
برای موفقیت بهتر است در همان آغاز کار پیاز درجه یک زعفران ایرانی با گواهی سلامت و بستهبندی شده برای کاشت خانگی را تهیه کنید.
زعفران خاک سبک، با زهکشی بالا را دوست دارد. بهترین ترکیب خاک برای گلدان زعفران عبارت است از:
خاک باید نرم، دارای خلل و فرج و بدون نمک باشد. برای ضدعفونی خاک میتوانید از محلول قارچ کش عمومی یا گوگرد کشاورزی استفاده کنید تا ریشهها دچار پوسیدگی نشوند.
نکته: پیاز زعفران را باید در اواخر مرداد تا اوایل مهر بکارید تا دوره رشد طبیعی را طی کند.
زعفران به آب زیاد نیاز ندارد. در واقع آبیاری زیاد باعث پوسیدگی پیازها میشود. بهترین زمان آبیاری زعفران عبارت است از:
برای کنترل دقیقتر میتوانید از رطوبتسنج خاک یا سیستم آبیاری قطرهای کوچک خانگی استفاده کنید.
زعفران عاشق نور است. گلدان را در محلی با نور زیاد ولی بدون تابش مستقیم ظهرگاهی قرار دهید. پنجره جنوبی یا پشتبام گزینههای خوبی هستند. دمای اتاق و جایی که هوای آزاد جریان ندارد، باعث خشک شدن پیاز زعفران و عدم رشد آن میشود.
بهترین مکان برای نگهداری گلدان حاوی پیاز زعفران پشت بام، یا بالکن و تراس خانه است. دمای مناسب در دوره رشد زعفران بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است.
برای بالا بردن کیفیت گل و قدرت پیازها، تغذیه گیاه اهمیت زیادی دارد. به طور کلی سه نوع کود برای زعفران در محیط خانگی توصیه میشود:
کیمیاکشت به شما توصیه میکند از کود کامل رشد زعفران خانگی، شامل کود پتاس بالای اگری پارس 36 12 12 به همراه کود میکرو اگری پارس که در بستهبندی 100 گرمی عرضه میشود. این کود در کنار کود هیومیک اسید اگری پارس، گزینه مناسبی برای تأمین نیازهای پیاز زعفران در گلدان است و مخصوص گیاهان گلدانی کمآب طراحی شده است.
بعد از حدود ۶ تا ۸ هفته از زمان آبیاری، گلهای بنفش زعفران ظاهر میشوند. گلدهی معمولاً از اواخر مهر تا اواسط آبان ادامه دارد. صبح زود بهترین زمان برداشت گل زعفران است؛ زیرا گلها کاملاً باز هستند و رشتههای زعفران (کلاله قرمز) کیفیت بالاتری دارند. به این منظور:
پس از برداشت، پیازها وارد دوره خواب میشوند و تا تابستان آینده نباید آبیاری شوند. در این مدت خاک باید خشک و تهویه گلدان مناسب باشد تا پیازها برای فصل بعد آماده شوند.
🌟 نکات طلایی برای موفقیت در کاشت زعفران در خانه
بله؛ فقط باید شرایط نور و دما را کنترل کرد. در مناطق گرم، بهتر است از سایهبان یا تهویه استفاده شود.
قطعاً، حتی روی میز کنار پنجره آفتابگیر هم قابل پرورش است، فقط باید گلدان را عمیق انتخاب کنید و جریان هوای آزاد را برای رشد بهینه پیازها تأمین کنید. بالکن و تراس آپارتمان مکان مناسبی برای قرار دادن گلدان زعفران است.
در شرایط مناسب، یک پیاز سالم میتواند بین ۱ تا ۵ گل تولید کند.
هر دو تا سه سال یکبار، در فصل تابستان (دوره خواب)، پیازها را خارج و مجدد در خاک تازه بکارید.
سخن پایانی
کاشت زعفران در خانه نه تنها زیبا و آرامشبخش است، بلکه با کمی دقت میتوان از هر گلدان، چند گرم زعفران ناب ایرانی برداشت کرد. اگر از کود مناسب، خاک استاندارد و زمان آبیاری درست استفاده کنید، در کمتر از سه ماه صاحب زعفران، طلای سرخ خانگی خود خواهید شد. کارشناسان ما در کیمیاکشت آماده ارائه مشاوره تخصصی و رایگان به شما عزیزان هستند.
دسته بندی محصولات