بذر شبدر برسیم 10 کیلویی

شبدر برسیم ، گیاه یک ساله ­ای است که تا ارتفاع 75 – 60 سانتیمتری رشد می­کند. این گیاه دارای یک ریشه اصلی قوی و تعداد زیادی ریشه­ های جانبی است که تا عمق 60 – 40 سانتیمتری نفوذ می­کنند. ساقه آن توخالی است و پس از برداشت رشد جدید از جوانه­ های قاعده هر ساقه تامین می­گردد

برگ­های آن سه برگچه ­ای و تا حدودی کرک دار است و گل­های آن کوچک و زرد کم رنگ است. شبدر برسیم کاملا ” خود نابارور است و گرده افشانی به وسیله حشرات صورت می­گیرد. بذر آن ابتداء به رنگ زرد مایل به سبز بوده و سپس به تدریج قرمز مایل به قهوه ­ای می­گردد. علیرغم توانایی تولید این گیاه و سایر خصوصیاتی که به عنوان یک گیاه علوفه ای مهم دارد کارهای به نژادی روی آن کم انجام ­شده است.

شبدر برسیم دارای اثر بسیار خوبی برای حاصلخیری خاک است و می­توان نقش مهمی در تناوب زراعی خصوصا در شرائط فاریاب داشته باشد. به علت رشد سریع و متراکم آن و امکان برداشت مکرر علوفه٬ این گیاه می­توان علف­های هرز را از بین ببرد.

در خاکهائی که آلوده به بیماری­های ریشه­ ای است٬ بهتر است شبدر برسیم را بعد از یک گیاه دیم مانند گندم کشت نمود. از کشت پنبه٬ به علت دارا بودن بیماری­های ریشه ­ای قبل از شبدر باید خودداری نمود. ذرت٬ سورگم٬ چغندر قند و بسیاری گیاهان زراعی دیگر بعد از شبدر برسیم نتیجه خوبی می­دهند.  البته پس از کشت شبدر برسیم باید حداقل 6- 5 سال از کشت آن در همان زمین خودداری کرد.

کاشت مخلوط آن با علف­های خانواده گرامینه در بعضی موارد انجام می­شود ولی کشت مخلوط آن با چاودار مطلوب نیست زیرا چاودار به علت رقابت با شبدر آن را ضعیف می­کند. کشت شبدر برسیم باریگراس­های یک ساله٬ به ویژه از نظر افزایش عملکرد در هکتار نتایج خوبی داده است.

عملیات کاشت شبدر برسیم

شبدر برسیم معمولا در پائیز کشت می­شود. زمان کاشت شبدر برسیم در منطقه مدیترانه نه اوائل پائیز است. کاشت زودتر باعث می­شود که گیاه از حرارت زیاد صدمه ببیند و نیاز به مقدار زیادی آب داشته باشد و کاشت دیرتر باعث کاهش سرعت رشد می­شود و تعداد دفعات برداشت کم و بالاخره عملکرد کاهش می­یابد

کاشت شبدر برسیم به صورت دیم معمولا بعد از اولین باران٬ یعنی هنگامی که خاک به عمق کافی مرطوب شده باشد صورت میگیرد.

شبدر برسیم را می­توان به صورت دستپاش کشت نمود و با یک بار هرس سبک، بذر آن را زیر خاک کرد. البته کاشت به صورت ردیفی با فواصل 20- 15 سانتیمتر بین ردیف­ها بهتر است٬ زیرا خروج گیاه از این طریق سریع­تر و یک نواخت­تر و به مقدار قابل ملاحظه ­ای از مصرف بذر کم می­شود. حد مطلوب عمق کاشت 1-2 سانتیمتر و حداکثر آن حدود 5 سانتیمتر است.

گل‌های شبدر از گیاهان موردعلاقه زنبورعسل‌ها به شمار می‌رود که بیشتر این حشره‌ها را به خود جذب می‌کند. گیاه شبدر از نظر ظاهری، شبیه به یونجه است. تفاوت مهم شبدر با یونجه، درصد بیشتر قند آن نسبت به یونجه است. برگ‌های گیاه شبدر به‌طور معمول بیضی‌شکل و دارای سه برگچه است. با توجه به اینکه شبدر گونه‌های مختلفی دارد، این گیاه در رنگ‌های قرمز، سفید، آبی، ارغوانی، زرد، نارنجی، سبز و… یافت می‌شود

میزان مصرفی بذر شبدر برسیم در هر هکتار 30_20 کیلوگرم در کشت مکانیزه می باشد. بذر شبدر برسیم به منظور اهداف مختلف اعم از تولید علوفه تازه، تولید علوفه خشک و همچنین تولید بذر کاشته می شود. مقدار برداشت هر یک به این صورت می باشد: میزان برداشت علوفه تازه در هر هکتار در خاک های سبک 70_50 تن و در خاکهای متوسط تا سنگین 100_80 تن، میزان تولید علوفه خشک 10 تن در هکتار، میزان تولید بذر در هر هکتار حدودا یک تن است.

مقدار برداشت شبدر برسیم

• در شرایط آبی: 6-5 چین در سال
• در شرایط دیم: 2-1 چین در سال

انواع بذر شبدر

همان‌طور که گفته شد، گیاه شبدر گونه‌های مختلف در رنگ‌های متنوعی دارد. در ادامه به سه مورد از مهم‌ترین انواع بذر شبدر اشاره کرده‌ایم که می‌توانید هر یک را به دلخواه از دمبرگ خریداری کنید

شبدر قرمز

این نمونه در مناطق مرطوب با دمای معتدل یا خنک به خوبی رشد می‌کند. شبدر قرمز گیاهی چندساله است و البته عمر کمی دارد. از مشخصات ظاهری شبدر قرمز، برگ‌های کرک‌دار با علامت نعل اسبی و گوشوارک‌هایی با رگه‌های قرمز بر روی آن است

این نمونه به دو گروه شبدر قرمز یک چین و شبدر قرمز دوچین تقسیم می‌شود. شبدر قرمز یک چین بزرگ‌تر است، ولی دیرتر گل می‌دهد. همچنین شبدر یک چین در برابر سرمای زمستان مقاومت بیشتری دارد. شبدر قرمز در مرحله‌ای که به‌صورت خوابیده است در برابر چرای متراکم مقاومت دارد. از شبدر قرمز در سال دوم رشد، می‌توان به‌عنوان علوفه خشک برای تغذیه دام استفاده نمود

شبدر سفید

شبدر سفید دارای ریشه‌هایی دائمی در خاک است که طول ریشه‌ها به یک‌ متر می‌رسد. شبدر سفید، ساقه‌های خزنده دارد؛ ساقه‌های این‌گونه از شبدر توخالی، پوک و گاهی پوشیده از کرک است. برگ‌ها و دمبرگ‌های شبدر سفید، اکثرا فاقد کرک هستند و از محل این گره‌ها، برگ‌ها و گل‌ها خارج می‌شوند.

شبدر سفید به‌طور معمول گیاهی دائمی است، ولی در بعضی مناطق از آن به‌عنوان گیاه علوفه زمستانه‌ یک ساله هم استفاده می‌شود. یکی از مزایای شبدر سفید، امکان کاشت شبدر چمنی با شبدر سفید به‌صورت مخلوط است. شبدر سفید در شرایط آب‌وهوایی مرطوب، سرد و خاک‌های دارای آهک‌ و فسفر رشد خوبی دارد

شبدر برسیم (لاکی یا مصری)

این گیاه یکی از گیاهان علوفه‌ای مهم خاورمیانه و شمال آفریقا به‌شمار می‌رود. نام‌های دیگر شبدر برسی، لاکی و مصری است. طبق شنیده‌ها بذر این گیاه از سوریه به مصر و فلسطین منتقل شده است. شبدر برسیم را می‌توان در مناطقی که باران زمستانه دارد و زمستان­های آن معتدل است، بدون نیاز به آبیاری کشت نمود

البته باید بدانید که برای تولید محصول زیاد در دراز مدت، آبیاری ضرورت دارد. شبدر برسیم در انواع خاک ها مانند شنی تا لومی  سنگین در صورتی که خاک به‌خوبی زهکشی شده باشد، رشد می­یابد. شبدر لاکی در خاک­های آهکی و ماسه بادی هم می‌تواند رشد کند، گرچه به شوری تقریبا حساس است

برگ­های شبدر مصری سه برگچه‌ای و تا حدودی کرک‌دار است. از دیگر ویژگی‌های ظاهری این نمونه، گل­های کوچک و رنگ زرد آن محسوب می‌شود. شبدر برسیم کاملا خود نابارور است و گرده‌افشانی توسط حشرات انجام می­گیرد

شرایط محیطی مناسب برای کاشت شبدر

همان طور که پیش‌تر گفته شد، گیاه شبدر محصول فصل خنک است؛ فصل کاشت شبدر در ماه‌های بهار و پاییز (دمای 10 تا 25 درجه سانتی‌گراد) انجام می‌گیرد. با توجه به این‌که بذرهای شبدر بسیار کوچک هستند، باید در عمق کم کاشته شوند تا توانایی جوانه‌زنی داشته باشند. بذرها برای جوانه‌زنی به سرما نیاز دارند تا پوسته سخت آن‌ها شکسته شود؛ به‌همین‌منظور بهتر است کاشت شبدر چمنی یا دیگر انواع شبدرها را در اوایل بهار یا پاییز انجام دهید

نحوه کاشت بذر شبدر پیچیدگی زیادی ندارد و با شخم زدن، تهیه خاک نیمه سبک و تأمین کود، امکان رشد گیاه فراهم می‌شود. بذرها در ارتباط با کوچک‌ترین رطوبتی سبز شده و رشد می‌یابند

نحوه کاشت شبدر در باغ و باغچه

توصیه می‌کنیم یک یا دو روز قبل از کاشت بذر شبدر در باغچه، خاک را به‌خوبی آبیاری کنید. اگر می‌خواهید بذرها را در باغ و باغچه بکارید، بذرها را به کمک دست‌هایتان روی خاک بریزید. بذرها باید در عمق ۰٫۴ تا ۰٫۸ سانتی‌متری خاک کشت شوند؛ سپس روی آن یک لایه نازک از خاک نرم بریزید و به‌وسیله چنگال، سطح خاک را کمی زیرورو کنید تا بذرها به زیر خاک بروند. در قدم بعدی از نحوه کاشت بذر شبدر خاک را به صورتی که بذرها شسته نشوند، آبیاری کنید. توجه داشته باشید که فشار آب باید ملایم باشد

تا زمانی که بذرها جوانه نزده‌اند، دقت داشته باشید که خاک خشک نشود و همواره خاک را مرطوب نگه دارید. در اوایل رشد بذرها، شبدر را به‌صورت روزانه آب دهید تا خاک همیشه مرطوب باشد. بعد از رشد و تکامل کامل گیاه، هر زمان که خاک خشک شد آن را آبیاری کنید. مدت‌زمان جوانه زنی بذرها در صورت فراهم بودن شرایط حداکثر طی ۱۰ روز انجام می‌گیرد.

نحوه کاشت شبدر در گلدان

بذر سبزیجات در انواع مختلف از جمله بذر شبدر خوراکی یا انواع دیگر شبدرها را می‌توانید از کیمیاکشت تهیه کنید و به‌راحتی داخل گلدان یا ظرف مناسب بکارید. از گلدان‌های زهکشی شده برای کاشت استفاده کنید و درون آن، خاک مناسب بریزید. بعد از آبیاری خاک، بذرها را روی سطح خاک ریخته و روی آن یک لایه کم از خاک بریزید تا بذرها پوشانده شوند. در مرحله بعدی از نحوه کاشت بذر شبدر در گلدان به‌وسیله آب‌پاش، خاک را آبیاری کنید؛ توجه داشته باشید که نباید آبیاری به‌طور غرقابی انجام شود، زیرا بذرها روی آب شناور می‌شوند

بعد از آبیاری، گلدان را برای جوانه زنی در مکانی که در معرض نور آفتاب باشد قرار دهید. بهتر است گلدان را پشت پنجره یا بالکن قرار دهید. توجه داشته باشید، گلدان روزانه ۳ تا ۴ ساعت به نور آفتاب نیاز دارد. به دلیل این‌که بذرها در عمق کمی کاشته شده‌اند، به سرعت رطوبت خود را از دست می‌دهند، پس نیاز است تا قبل از جوانه زنی، خاک همیشه مرطوب بماند. در صورتی که خاک خشک شود، ممکن است گیاه از بین برود. زمان برداشت شبدر 5 تا 8 هفته پس از کاشت و بعد از گل دادن گیاه است.

 بیماریها و آفات

از جمله آفات و بیماری های مهم شبدر برسیم می توان به  لکه سیاه بدر، سفیدک دروغی شبدر، سفیدک حقیقی شبدر، پوسیدگی ریشه ، شته و سرخورطومی اشاره کرد. در صورت مشاهده علائم آفات و بیماری های ذکر شده نسبت به سم پاشی با یکی از سموم مربوطه اقدام نمایید.