جدول برنامه غذایی گلابی
برنامه غذایی درخت گلابی (کوددهی و سمپاشی)
تغذیه تمامی درختان میوهدار از جمله گلابی از قبلِ زمان کاشت درختان آغاز میشود و تا پایان عمر اقتصادی آنها ادامه خواهد داشت تا باغداری پربازدهای حاصل شود. از مهم ترین اهداف کوددهی میتوان به حفظ قدرت رشد درخت، حفظ سلامتی درختان، پیشگیری از حمله آفات و بیماریها، افزایش باردهی و کیفیت محصولات، افزایش عمر اقتصادی درختان و… اشاره نمود.
نکته مهم در کوددهی درختان گلابی، توجه به زمان کوددهی و استفاده از کود مناسب و کافی است. پیش از انجام هرگونه عملیات کوددهی لازم است تا با انجام آزمایش خاک و برگ، از جنس خاک و عناصر معدنی موجود در آن آگاه شوید تا با توجه به کمبود هریک از این عناصر؛ اقدام به کوددهی درختان نمایید.
در اکثر مناطق کشور به دلیل بالا بودن پی اچ خاک و آهکی بودن آن، حلالیت عناصر ریز مغذی پایین است و جذب عناصر غذایی در درختان با مشکل مواجه می شود؛ بنابراین وجود برنامه غذایی مناسب در بهبود کیفیت محصولات، لازم و ضروری است.
کیمیاکشت در این مقاله علاوه بر توصیههای کودی در مراحل حساس رشد و باردهی درخت گلابی، ضررویترین زمان سمپاشی درخت گلابی را نیز ارائه میکند.
- چالکود:
از سال سوم به بعد باید در فصل زمستان(آذر، دی، بهمن، اسفند) به روش چالکود درختان گلابی را کوددهی کنید. چالکود یک نوع کوددهی در عمق خاک و نزدیک به ریشه است که بیشترین عناصری که برای رشد و نمو گیاه ضروری است در آن استفاده می شوند و معمولاً درصد عناصر موجود در ترکیب چالکود پایین تر از مقداری است که در فصول فعالیت درخت مورد استفاده قرار میگیرد. توصیه میشود قبل بیدار شدن درخت، ترکیبی کامل حاوی عناصر ماکرو و میکرو به میزان 1 الی 3 کیلوگرم جهت تأمین عناصر غذایی مورد نیاز درخت استفده شود. ترکیبات یک چالکود خوب و موثرعموماً شامل کود دامی پوسیده یا ورمی کمپوست به همراه گوگرد گرانوله و کودهای ماکرو (اوره و فسفات و پتاس) میباشد که بهتر است با هیومیک اسید گرانول و یا پودری هم ترکیب شود.
توصیه میشود در هفته اول اسفندماه برای کنترل آفات زمستانگذران، سمپاشی اتیون به همراه روغن ولک انجام شود. - قبل از گلدهی(تورم جوانهها)
در این زمان باید از کودهای فروتست استفاده کرد، این کودها حاوی ترکیبات مناسبی از عناصر ازت، روی، بور هستند که بعد از استفاده از آنها، عناصر غذایی مورد نیاز برای سال آینده در درخت ذخیره میشود و درخت را برای ورود به فصل زیستی جدید آماده میکند. این عناصر به بهبود و افزایش گلدهی و تبدیل بیشتر گل به میوه کمک میکنند؛ همچنین موجب افزایش حفظ و نگهداری آنها میشود. استفاده از این ترکیب در شروع فصل رویش و هنگام تورم جوانهها موجب افزایش انرژی گیاه، جلوگیری از ریزش گل و تشکیل میوههای سالم میگردد؛ درنتیجه کیفیت محصول افزایش مییابد. همینطور استفاده از کودهای حاوی هیومیک اسید در این مرحله به رشد ریشه و جذب بهتر عناصر غذایی از خاک برای انجام فعالیتهای درخت کمک بسیار زیادی میکند.
کیمیاکشت توصیه میکند در نیمه دوم اسفند ماه محلولپاشی فروتست و در اولین آبیاری، آبکود هیومیک اسید انجام شود؛ همچنین در صورت کمبود، آهن کلاتشده به شکل آبکود استفاده شود. - ظهور میوه و ریزش شکوفهها
زمانی که گلبرگها میریزند برای اینکه شرایط مساعدی برای میوهدهی ایجاد شود از کودهایی که حاوی ازت، فسفر و پتاسیم و همینطور ریزمغذیها هستند، استفاده میشود. در این مرحله میتوان از کودهای کامل ماکرو و میکرو به تناوب استفاده کرد.
همزمان با ظهور میوه و ریزش شکوفهها باید سمپاشی قارچکش برای درمان بیماری آتشک و نیز کنترل بیماری لکه غربالی انجام شود؛ همچنین اولین مرحله مبارزه با کرم جهت جلوگیری از کرمخورده شدن میوهها با سمپاشی فنوالریت باید صورت بگیرد. - نخودی شدن میوه
در این مرحله به منظور درشت شدن میوه و جلوگیری از ترک خوردگی میوه بهتر است به تناوب از محلولپاشی کودهای کامل متعادل و کودهای میکرو استفاده شود. مصرف هیومیک اسید در این مرحله در جذب بهتر کودها تأثیر بسزایی دارد. همین طور در این زمان، دومین مرحله سمپاشی جهت مبارزه با کرم و به فاصله بیست روز پس از سمپاشی اول با محلولپاشی دیازینون صورت میگیرد. - فندقی شدن میوه
مرحله فندقی شدن میوه زمان مناسبی برای استفاده از کودهای پتاسیم است. برای افزایش رشد و درشتی میوه درختان باید میزان قندهای داخل میوه افزایش یابد و در کنار آن، آب کافی در اختیار گیاه قرار دهد، از مهمترین عناصری که باعث انتقال مواد قندی و تجمع آنها در سلولهای هدف میشود، عنصر پتاسیم است؛ همچنین در این زمان میتوان یک نوبت کود کلسیم مصرف کرد که از پوک شدن میوهها جلوگیری کند. محلولپاشی فسفر در این زمان نیز در رنگگیری بهتر میوهها تأثیر دارد. عناصر پتاسیم و کلسیم نقش قابل توجهی در درشت کردن و افزایش طول دوره انبارداري، بازارپسندي و ارزش اقتصادي میوهها دارند.
در این زمان در صورت ظهور پسیل، باید سمپاشی آبامتکین برای کنترل آفت پسیل انجام شود. - بعد از برداشت محصول
پس از برداشت محصول باید محلولپاشی فروتست انجام شود تا عناصر مورد نیاز درخت برای حفظ و نگهداری گل و میوه در سال بعد تأمین گردد. همچنین باید بعد از ریزش برگ درختان، برای کنترل بیماریهای قارچی سمپاشی بردوفیکس صورت بگیرد.
نکات مهم در برنامه غذایی درختان گلابی
- در مرحله چالکود، کود دامی حتما باید پوسیده باشد و به جای کودهای تک عنصری میشود از کود مخصوص چالکود استفاده کرد و استفاده از کودهای بیولوژیک نیز در این ترکیب به فرایند جذب بسیار کمک خواهد کرد.
- بهترین روش برای آبیاری درختان گلابی استفاده از سیستم قطره ای و بارانی است. در این روش به راحتی میتوان کودهای مورد نیاز را به طور مساوی بین کلیه درختان تقسیم نمود.
- برای کوددهی صحیح درختان گلابی حتما با کارشناسان متخصص مربوطه مشورت نمایید. تا کودها با یکدیگر اختلالی نداشته باشند.
- در خاکهای شور و قلیایی لازم است از کودهای گوگرددار و کودهای هیومیک اسید مکرر ا استفاده کنید.
برای کاهش شوری خاک از ترکیب ضد شوری دیسالین استفاده نمایید. - برای ترکیب بهتر کود با آب ابتدا در یک گالن جداگانه اقدامات ترکیبی انجام شده و سپس به مخزن آبیاری انتقال دهید.
- برای پیشگیری از اختلال بین کودها و سموم؛ باید ابتدا آنها را در حجم کوچکتر ترکیب و تست شود.
- کودهای حاوی کلسیم حتما باید به صورت جدا مصرف شود.
- درخت گلابی در اوایل فصل بهار بارور میشود. مصرف بیش از حد نیتروژن در این دوره میتواند درختان را مستعد بیماری نماید. از این رو در این فصل مراقب میزان مصرف کودهای نیتروژندار باشید.
- درختان گلابی را در اواخر تابستان یا پاییز کوددهی نکنید. با این کار رشد رویشی درخت تحریک میشود و با ورود به فصل سرما در معرض یخزدگی قرار میگیرد.
- مهمترین مبنا برای تعیین میزان کودها در برنامه غذایی، نتایج آزمایش خاک و برگ است.